肠梗阻的饮食原则 肠梗阻，通俗地讲就是肠道不通畅，这里的肠道通常是指小肠、结肠。急性肠梗阻是常见的外科急腹症之一，在急诊室通常会遇到，由于种种原因，其死亡率依然很高，在5%~10%左右;如果发生肠绞窄，则死亡率会上升到10%~20%。肠梗阻患者在生活当中除了进行治疗，饮食方面还要遵循一定的原则，下面我们就来对肠梗阻的饮食原则进行介绍。

　　肠梗阻的饮食原则

　　少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的辛辣食物;

　　产气的食物如牛奶、豆浆，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用;

　　宜吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等;

　　少吃含淀粉大的食物，如土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯、凉粉等;

　　应多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。

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